栄養学 テストステロン（Testosterone）
テストステロンは生活習慣で変わります。産生経路・筋タンパク合成との関係・分泌を最大化するトレーニング条件・睡眠10〜15%低下のリスク・脂質制限の落とし穴まで科学的根拠をもとに解説します。
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栄養学 
運動科学 ホルモン（Hormone）― トレーニングを支える体内シグナル
筋肥大はトレーニングだけでは起きません。テストステロン・GH・IGF-1・インスリンのアナボリックホルモンがコルチゾールを上回る状態を維持することが鍵です。ホルモンの種類・分泌条件・最適化の方法を体系的に解説します。
栄養学 飽和脂肪酸（Saturated Fatty Acids / SFA）
飽和脂肪酸は悪者ではありません。細胞膜の骨格・テストステロンの原料・肺サーファクタントの主成分として体の基本機能を支えます。種類別の働き・WHO推奨摂取量・脂質制限のリスクまで科学的に解説します。
栄養学 持久系アスリートの炭水化物摂取量
高強度の持久運動で糖質制限はパフォーマンスを下げます。強度別の推奨摂取量（3〜12 g/kg/日）、運動中の補給タイミング、カーボローディングの科学的根拠をわかりやすく解説します。
栄養学 運動前の食事（Pre-Workout Nutrition）
運動前の食事タイミングは3〜4時間前が基本。炭水化物1〜4g/kg、タンパク質の役割、直前に避けるべき食品、バナナ・おにぎりの活用法まで、スポーツ栄養学の根拠をもとに解説します。
栄養学 鉄分（Iron / Fe）― 酸素を運ぶ最重要ミネラル
ほうれん草の鉄は吸収率2〜10%の非ヘム鉄です。ヘム鉄（15〜35%）との差、貧血なしでもパフォーマンスが落ちる潜在性鉄欠乏の仕組み、ランナー溶血、お茶が吸収を阻害する理由まで運動科学で解説します。
栄養学 ビタミン（Vitamins）― 脂溶性と水溶性の全体像
脂溶性（ADEK）と水溶性（C・B群）の違い、過剰摂取リスクの仕組み、B群が欠乏するとエネルギー代謝が止まる理由、筋トレに特に関係するビタミン一覧、ビーガンが注意すべきB12まで運動科学で解説します。
栄養学 ビタミンD（Vitamin D）
ビタミンDは骨だけでなく速筋線維の維持・テストステロン産生・免疫調節にも関与します。肝臓・腎臓での2段階活性化、VDRを介した遺伝子調節、アスリートに不足が多い理由、25(OH)D濃度の管理まで解説します。
栄養学 筋グリコーゲンの超回復（Glycogen Supercompensation / Carbohydrate Loading）
カーボローディングはパフォーマンス向上、カーボアップはボディビルの見た目最大化で目的が異なります。グリコーゲン超回復のメカニズム、Sherman法の3日前プロトコル、運動直後の糖質補給ウィンドウを解説します。
栄養学 グリセミック指数（Glycemic Index / GI）
低GI食品でも過食すれば体脂肪は増えます。GIとGLの違い、白米を冷やすとGIが下がる理由、運動直後に高GI糖質を摂るべき科学的根拠、筋トレ前後のGI使い分けまで運動科学で体系的に解説します